キルフェボン横浜
●設計事例の所在地:
神奈川県横浜市相鉄ジョイナス1F
●面積(坪):
40坪
●建物の種類(大分類):
商業施設
●メインの画像:
●メイン画像の説明文:
キルフェボン 設計標準化前の最終作品。
個々の地域性を重要視した最後の店舗。
フォルム、マテリアル、オペレーションにおいて、集大成とよべる作品。
建てる前に依頼者が悩んでいた事・ご希望:
流動客数が尋常ではないので、「ウェイティングの導線&システム、キャッシャーの導線&システムについては、今までとは違った、新たなアイデアを求められた。
依頼者があなたに依頼した決め手:
キルフェボンは、私とオーナーが、ずっと二人三脚で創ってきたブランドなので、ゆるがぬ信頼関係のもとに仕事をさせていただきました。
●建物の紹介文(依頼者のお悩み・ご希望を叶えるために工夫した点・採用した建材など):
相鉄ジョイナスの1階の中心。これだけの流動客に対応するのは初めてなので、接客のクオリティーをさげることのないオペレーションが不可欠。
デザインや施工レベルはもちろんのこと、さらに、デリバリー計画も含め機能性に特化した店づくりに注力しました。
依頼者の声:
いつも同じですが、「今回も地域に喜んでいただける店ができたね。」
と、言っていただきました。
その他の画像:
入口より、ショウケース・焼き菓子コーナーを見る。
正面 全景
インショップならではの構え。
正面にレジカウンターを見る。
オペレーションと客導線を重要として、カウンター前は、他店よりも余裕をもたせている。
スタッフ側通路。
バック壁面のクランクによって、スタッフ導線の確保を図っている。