MOUNT TEN BREAD

●設計事例の所在地:

新潟県新潟市

●面積（坪）:

63坪

●建物の種類（大分類）:

商業施設

●メインの画像:

●メイン画像の説明文:

公園・ビッグスワン・空の広がりの中に、「余白」や「間」に溶け込むサイズ感

建てる前に依頼者が悩んでいた事・ご希望:

「日常の中に最上級の一口を。」というコピーにふさわしい、建築・ロゴ・パッケージ・内装すべてのトーン＆マナーを統一したい。新潟という土地に根ざしながらも、「どこにでもあるパン屋」ではなく、ここにしかないパン屋をつくりたい。

●建物の紹介文（依頼者のお悩み・ご希望を叶えるために工夫した点・採用した建材など）:

目立つ立地 = 外観への高い意識
ビッグスワンのダイナミックなフォルムに対して、ベーカリーとしてどんな存在感を持たせるか。
自然との調和を意識しつつ、シンボリックな建築で人目を引きたい。
「あのパン屋、なんかすごい！」と通りすがりの人にも印象づけられるデザインを検討。
公園利用者・イベント来場者もターゲット
平日は地元民、週末は公園利用者やスタジアムのイベント客など、客層が多様。
ファミリーも入りやすいオープンな設計。
テイクアウト需要にも対応する動線設計・混雑対応が必要。
スポーツ・自然・食の体験がリンクする空間に。ガラスや木材、アースカラーを活かして「抜け」のある設計
時間帯や季節によって表情が変わるような、光と影を活かすデザイン。

その他の画像: