酒屋のリニューアル

●設計事例の所在地:

愛知県高浜市

●面積（坪）:

86.54㎡（26坪）

●建物の種類（大分類）:

商業施設

●メインの画像:

●メイン画像の説明文:

酒屋のリニューアルです。大手ディスカウント酒屋チェーンには、缶ビール等の大手メーカー品はかないません。個人店舗ならではの、利き酒会のできる日本酒、焼酎などに特化した店舗を目指し、
店内もガラッと変えました。

建てる前に依頼者が悩んでいた事・ご希望:

ワインセラー以外の、冷蔵設備のあった場所を、利き酒会などにも使えるスペースにして、
お得意さんを増やしたい。ビールや缶チューハイなどはここでなくても安く買える。利益率も低く大店舗にはかなわない。

依頼者があなたに依頼した決め手:

酒蔵のオリジナルパッケージや瓶が映える陳列。
利き酒会用の、テーブルにもなるディスプレイ棚。

●建物の紹介文（依頼者のお悩み・ご希望を叶えるために工夫した点・採用した建材など）:

コストは最小限に、レジ廻りや奥の事務スペースも使いやすくしたい。
メラミン素材ではなく、本物の木肌を感じていただきたいと思い、シナやラーチの合板を使いました。メンテの必要な部分にはメラミンやＰタイルも使っています。
レジから店舗をぐるりと見渡せるレイアウトもご希望だったので、オープン棚に段をつけ、高さを調節しました。

その他の画像: