カフェ｜建築家の設計事例

「目地」

岡山市内のコートハウス
キッチンが中心のような住宅です。
キッチンに鉄板やオーブンも組み込み、オーダーで製作しています。

ギリシャなど地中海沿岸部のまちには、生活の工夫でまち全体に「路地」 が張り巡らされています。

ちなみに、店名の「Cafe'at HUG」は珈琲＋食事を表現した造語のようです。

岐阜市の新興住宅地で、若い家族が多く住む地域であり、現在でも住宅建設が盛んに行われている場所を、選定されて見えましたので、即、購入することを進言しました。
フェリチタ様を拝見されておりましたので、私のデザインテイストが、お施主様に受け入れられることは安心していました。

「四季」

奈良県橿原市、近鉄大和八木駅前徒歩3分に位置する花とカフェのお店。

今でこそ、エイジングという技法がポピュラーで、材料も方法もいくらでもありますが、20年～30年前は、試行錯誤の連続でした。
どうしたら、この味わいがだせるのか？何を使えばこの味わいがだせるのか？
「素敵」という結果には、必ずなんらかの原因があるはず。