カフェ｜建築家の設計事例

「四季」

アイスクリームがメインのカフェ＆ギャラリー。雑多な商業地域の景観の中に埋没することの無いよう、昼間はボリューム、夜はスケルトンとすることで、印象に残る空間を演出した。

築40年近い中古住宅の改修計画です.
敷地の北側に広大な古墳の豊かな緑地を望む立地環境の中で,
自然を感じながらおおらかに住まうことのできる住まいを考えました.

花見の季節など人で賑わう井の頭公園全体を客席と見立てて、テイクアウト専門のコーヒースタンドをつくりました。公園内の店舗ということもあってお店の中に土が入ってしまうのを見越して全体を土のテクスチャーでできないか考えました。

「窓」
株式会社七葉は「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信している会社である。
良質の抹茶を、抹茶ラテなど現代的にアレンジしたメニューで提供している。

ちなみに、店名の「Cafe'at HUG」は珈琲＋食事を表現した造語のようです。

ギリシャなど地中海沿岸部のまちには、生活の工夫でまち全体に「路地」 が張り巡らされています。

今でこそ、エイジングという技法がポピュラーで、材料も方法もいくらでもありますが、20年～30年前は、試行錯誤の連続でした。
どうしたら、この味わいがだせるのか？何を使えばこの味わいがだせるのか？
「素敵」という結果には、必ずなんらかの原因があるはず。